Диетолог объяснила, чем опасна курица при неправильном приготовлении

Куриное мясо, считающееся диетическим продуктом, при определённых условиях может нанести серьёзный вред здоровью, вплоть до развития онкологии. Об этом «Абзацу» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По словам эксперта, главные угрозы связаны со способом приготовления и качеством сырья.